Categoria: Gastronomia Regional

Em 2024, a cozinha portuguesa está a experimentar uma verdadeira renascença graças à inovação de talentosos chefs e restaurantes. Neste artigo, vamos explorar como a culinária tradicional está a ser reinventada para o século 21. Novos Sabores na Tradição Portuguesa O mais empolgante na cozinha portuguesa é a forma como chefs inovadores encontraram maneiras de…

A Exploração dos Sabores do Alentejo Quem visita a pitoresca região do Alentejo em Portugal tem a oportunidade de se deliciar com uma rica e diversificada gastronomia. Prová-la é mergulhar no coração da cultura portuguesa, onde cada prato tem sua própria história e tradição. A Identidade Alentejana A culinária Alentejana é resultado da simplicidade campestre…